这米丽就笑这来到了华子建的旁边说：“华书记，该我们两个喝你，你是领导，你说怎么喝我听你的。”
华子建看她把汪主任练得快倒了，知道这米科长酒量了得，但既然人家找上了自己，怎么说，也要为县委挣个面子，就算这米科长很厉害，但她已经喝了不少，自己还没怎么开始呢，不相信陪不下来。
华子建淡定的说：“那就喝三大杯吧，要是米科长感觉不过瘾，我恶魔呢还可以再喝几下。”
米丽也是心有所悸，她也没有和华子建喝过酒，看华子建这笃定无惧的样子，她不敢托大，说：“我听书记的指示，那我们就和三杯吧。”
华子建笑笑，也不在说什么，端起了酒杯，稳如泰山，不急不燥，和米丽碰了三下。
华子建表面很淡定，但喝了那几杯酒后，坐了一会，隐隐感觉到有些不对劲，尤其是看到身边那个米丽，穿着性感撩人的丝袜，把一双美腿暴露无疑地展现出来，还有胸前那片白嫩嫩的高地，华子建的心思就活跃缭乱起来。一会又上来了一条鱼，3斤多重的鱼。
华子建就说：“吃得完吗？”
米丽笑着说：“我还担心不够呢？”
华子建说：“不会吧？这的烹饪技术不会是进了厨房就换一条小鱼出来吧？”
米丽笑着说：“有可能。”
这时候，服务员端上来了一些佐料，切得细细的姜丝葱丝和捣碎的蒜，还有用酱油伴好的芥辣。
华子建问：“这不是要吃生吧？”他吃过日本的鱼生，但那是三文鱼，是一种价格相对高很多的鱼，且是海里的鱼，但这淡水鱼，普通得普通人家每顿都能吃的鱼也能生吃吗？
据说，日本料理生吃的鱼贝类都是在没被污染的深海里打捞上来的，这在水塘里的普通鱼也能这么吃吗？
米丽说：“其实，这些水塘里养大的普通鱼也一样能生吃，味道也不比三鱼差，这些鱼在至少一个星期前，就从水塘里打捞上来了，放在纯净的山泉水里。每天换一次水，也不喂养，只是让它们在水里游，让他们消耗排尽体内的污垢。”
华子建咂舌说：“怎么麻烦啊，现在对吃的东西，真是越来越讲究了。”
米丽说：“这还没完呢，顾客需要的时候，厨房就挑选了某一条鱼，就把那鱼刺伤，还让那鱼在山泉水里游。一边游，一边排出体内的血，加工上桌的时候，那肉就白得透明，传统的说法只是伴姜丝葱丝和捣碎的蒜点酱油。这些年，许多人能吃日本的芥辣了，就也点芥辣。”
华子建基本是听的目瞪口呆了，没想到现在人能相处这么多的招数来，叹口气，华子建说了句：“在中国，只有你想不到，没有做不到的。”
说着话，那鱼就上来了，先是上汤样的鱼羹，再上清蒸鱼头，最后端上来的是用一只小木船盛满冰，上面铺了透明的纸一样薄鱼肉。
华子建笑着感叹道：“这普通鱼竟弄得像吃龙虾剌身一样。”
米丽说：“这就叫烹饪了，稍微的弄弄，东西就升值了。”
华子建连连点头，夹了一片纸一样薄的鱼生，点了伴好的芥辣放里嘴里嚼，真就有点吃三文鱼的味道，吃龙虾的鲜。毕竟，他还不放心，不敢伴那姜丝葱丝和捣碎的蒜。
他想，有些廉价的东西，只要稍进行深加工，价值就不一样了，他又想，市县实行强镇富民，一些农副业产品是不是也可以进行深加工，从而提升它们的价值呢？
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