而更令林欢惊讶的,还在后头。
“张师傅,这……这铁丝你们是怎么做出来的?”
如果说昨日张翠翠让林欢感觉对方是穿越来的,那么此刻,这烧烤架,林欢感觉好像也是穿越过来的。
因为出现在林欢眼前的这个东西,实在是太像太像前世林欢在大排档见过的那种烤鱼夹了。
长长的把手前段,有两张网格状的铁架子延伸出去,那细密的铁架子,看着根本就不像是铸铁能够铸造出来的,而是拿电焊给焊起来的一样。
“张师父,这……这真的是你们拿铁块打出来的?”林欢有些吃惊。
“如假包换!”张家思抿嘴一笑,对于林欢的反应非常满意,笑眯眯道,“昨日你走后,我跟小天仔细商量了一阵,这东西你主要是拿来固定烤鱼的,也就是说,越细密其实越好、越轻巧越好,我说的对不对?”
“对。”林欢点头。
“嗯,昨日我们是纯粹那铁块一条条烧红了打上去的,不仅费时费力,而且太重了,一根铁条,都可以拿来做好几根铁条了。
所以后面我们便琢磨着,拿很小一截铁块,给烧红了,慢慢捶打成长条状,然后打出最外面的框架,再用铁水直接浇上去,等冷却下来再稍微打磨一下便成了。
林姑娘,这个你先拿回去试试看好不好使,若是不好使再来告诉我,我再想办法改进。”
“不用试了,就这样就非常好了,不知这样一张,得多少钱?”林欢问。
“这……”张家思扭头朝着林天看了一眼,没直接开口。
林欢看出对方迟疑是因为不好意思,估计比昨日那五钱银子的烧烤架还要更贵,便也朝着林天看了过去。
这事显然都已经商量好了,林天倒也没有退缩,干脆利落的走到林欢跟前,开口道:“小欢,这烧烤架制作起来实在是太费时费力了,哪怕是我跟师父两人,大半天功夫也最多只能做出来一个,所以这工钱,可能会稍稍高一些,得……得六钱银子一个。”
说到这,林欢注意到林天明显有些心虚的朝着张家思看了一眼。
果然,就看到张家思的眉头微微皱了起来,不过并未开口说些什么。
显然,这价钱对方其实并不满意的,只是林天不想坑自己的妹妹,所以便硬着头皮报出了这个价格。
林欢又不是不懂察言观色的人,知晓自己若是就这样应下,等回头走了,这位堂哥肯定得被这位师父给熊上一顿。
所以,林欢便直接开口道:“不如这样吧,七钱银子一个,麻烦张师傅和天哥你们帮我再打九只一样的出来。”
林天皱眉,正要说什么,站在一旁的张家思已经先一步走了过来,对着林欢嘿嘿笑道:“好说,好说,我这就开始给你安排,最多六天时间,保管全部给你做出来!”
“好,那就多谢张师傅了。”林欢点了七两银子出来,直接交给了这位张师傅,对方得了银子,笑眯眯的 将林欢给送到了门口。
拿着新做的烧烤架,林欢再次去了醉仙楼。
让林欢没想到的是,刚刚抵达醉仙楼的大堂,便闻到了一股熟悉的味道——烤鱼!
扭头,果然就看到在大厅正中间的位置有一桌客人正热火朝天的吃着烤鱼。
之所以用热火朝天四个字来形容,是因为这几个客人已经被辣的满头是汗了,但却还在一边喝酒一边笑呵呵的起筷吃烤鱼。
而在这一桌隔壁的隔壁,同样也有一桌正在吃烤鱼,不过这一桌的客人状态就要好上许多,虽然额头也有些细密的汗珠,但明显没有那么辣。
这是已经加入菜谱当中了?
林欢心中好奇,忍不住朝着四周其他位置打量过去。
其他位置都没有烤鱼,不过,那些没有烤鱼的桌子,几乎所有的客人全都在扭头盯着那两桌有烤鱼的,甚至还有人正拉着小二,对着那两桌指指点点,显然在问些什么。
只是脑子一转,林欢便明白了些什么,嘴角勾起一丝笑意,朝着柜台后的掌柜那边走了过去。
“掌柜的,你们东家呢?”
“老板,您来了,东家应该在后院,我带您过去?”
“不用,我自己去就行。”林欢笑笑,提着烤鱼架便去了后院。
掌柜的从林欢身上收回目光,继续偷偷瞄向那两桌正在吃烤鱼的。
刚入后院,林欢便见到了正蹲在烤炉旁边亲自烤鱼的飞卿。
“林老板来了。”飞卿笑眯眯的打了个招呼,接着拿毛巾裹上面前的烧烤架,将烧烤架给翻了个身。
林欢凑到跟前仔细盯着看了眼,反过来的这一面已经色泽金黄,看着卖相非常不错了。
而上面散发出来的味道,则跟自己昨儿个做出来的烤鱼似乎相差无几,也就是说腌鱼和烤鱼的料,那位张婶并没有去替换。
“小卿,我刚看外面已经有两桌客人在吃烤鱼了,这是怎么回事?”
将烤鱼翻身后,飞卿拍拍手走到林欢身边,笑着道:“林老板,你看出来那两份烤鱼的区别了么?”
“嗯,其中有一份是把我弄的酱料给稀释了,或者说,是少放了。”
“果然不愧是做出烤鱼的行家!”飞卿竖了个大拇指解释道:“那两份烤鱼其中一份是你做的较辣的,另外一份则是稀释了一倍以上的,放出去一来是想看看这些客人的接受度,二来,也算是提前打个预热,接下来的七天内,咱们每天都会推出去两份烤鱼,味道就是这两种口味的,争取让更多人的知道这烤鱼,顺带着也能摸摸底,看看到底有多少人想订,又是想订哪一种。”
林欢微微额首,这飞卿不愧是玩营销的行家,这烤鱼口味都还没调配好,便已经想到先提前预热了。
不过确实是该这么干,就跟现如今林欢故意将豆腐摊位给收缩成五家且还限购一个道理。
都是所谓的饥饿营销。
至于这营销有没有效果,那就看接下来几天的询问人数和预定情况就可以估摸出来了。
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